數(shù)據(jù)顯示,在全國(guó)性的連鎖餐飲品牌中,70%以采用標(biāo)準(zhǔn)化定制,聯(lián)強(qiáng)食品助力餐飲業(yè)主實(shí)現(xiàn)節(jié)省原料和人工成本、實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化上的優(yōu)勢(shì)。
從采購(gòu)到加工都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于一些特殊產(chǎn)品,我們會(huì)指定廠家進(jìn)行定制。品控對(duì)需采購(gòu)的原料規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求、運(yùn)送方式等做出多方面規(guī)定,保障原料新鮮優(yōu)良,為生產(chǎn)制作統(tǒng)一優(yōu)良的菜品提供前期保證。